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臺南國華街10家必吃美食精選!

2020-11-10 03:37

臺南國華街近期登上日本雜志封面,短短幾天引起不少的話題,其實國華街在臺南早就因為美食集合而聞名,許多老饕們到臺南必吃的美食名單也许多都在國華街上,這次精選出10家國華街超人氣排隊美食,下次有機會到臺南時來朝圣一下吧!

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1

富盛號碗粿

富盛號將近有70年的歷史,是臺南地區最負盛名的碗粿,现在由第3代吳炫輝接手經營,雖然是第3代接手,但仍尽力維持著從爺爺手上傳下來的古早味。 富盛號碗粿里頭有肉燥、豬后腿肉跟火燒蝦,做好后再淋上由醬油、辣醬、蒜汁、芥末制成的獨家醬汁。

店家訊息

臺南市中西區西門路二段333巷8

電話:06-227-4101

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2

金得春捲

金得春卷也是幾十年的老店,是當地超人氣小吃,特别是必吃春卷的清明節前后,早上6點多就出現大批的排隊人潮。

店家訊息

臺南市中西區民族路三段19號

電話:06-228-5397

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3

阿松割包

阿松割包不运用東坡肉,也沒有花生粉,是燙熟爛的瘦肉,加上酸菜與白蘿卜,淋上獨家花生醬,簡單又飽足感,是國華街必吃美食。

店家訊息

臺南市中西區國華街三段181

電話:06-211-0453

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4

邱家小卷米粉

同樣在國華街上的邱家小卷米粉,沒有特別加什么調味料,湯頭純粹都是小卷的鮮甜味,米粉不光Q彈,进口后的化開令人滿足,重點小卷,不光有份量,又鮮味十足。

店家訊息

臺南市中西區國華街三段5

電話:06-221-0517

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5

葉家小卷米粉

殘云收夏暑,新雨帶秋嵐“。斗轉星移,季節替换,本是自然界亙古不變的一個規律,但是,人們在面臨又要踏過的一個門檻時,卻時常會生發出一種懷念的思緒來,盡管并非所有人都是“人皆苦炎夏,我愛夏天長”。

店家訊息

臺南市中西區國華街二段142號

電話:06-222-6142

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6

永樂牛肉湯

永樂牛肉湯營業時間從清晨3點到早上11點,屬于早場牛肉湯,是许多臺南在地人愛吃的早餐。

店家訊息

臺南市中西區國華街三段175號

電話:06-211-2464

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7

阿村牛肉湯

這間號稱全臺南最好吃牛肉湯的「阿村牛肉湯」,在臺南有兩家,一間位在保安路,另一間則是國華街,每天早上一樣客人许多。 這間特別的是湯頭有濃厚的香菇香味,配上川燙一会儿,帶點六七分熟的牛肉,十分好吃!

店家訊息

臺南市中西區國華街三段128

電話:06-222-9446

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8

石精臼蚵仔煎

蚵仔煎是臺灣最闻名的傳統美食,特别有许多大顆蚵仔的最是好吃! 臺南永樂市場國華街的石精臼蚵仔煎,便是十足的份量大又好吃啊! 肥嫩又大顆的蚵仔配上煎到酥脆的蛋皮,吃完超滿足!

店家訊息

臺南市中西區國華街三段182

電話06-223-5679

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9

國華街肉燥飯

這里的肉燥飯本來就好吃,幾乎都是肥肉,沒有瘦肉的類型,香氣十足! 有豬肉的香滑卻不會太甜、太膩口,在配上他們家最招牌的魚松,滋味更是升級,吃完回味無窮哪! 絕對是國華街必吃的經典小吃。

店家訊息

臺南市中西區民族路三段104

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1

永樂蝦仁肉圓

臺灣有名的特色小吃-肉圓,在中部或是南部各有不同的做法。 臺南是清蒸的口味,QQ軟軟帶點嚼勁的外皮,內餡是飽滿扎實的豬肉餡、蝦仁肉餡,吃起來口感超好、香氣十足! 而這家店必吃的便是招牌蝦仁肉圓,一咬下去就可以看見蝦仁在里頭,極富鮮味又彈牙! 配上店家特調醬汁,超甘旨!

店家訊息

臺南市中西區國華街三段169

電話:06-225-1006

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