月兒灣灣渡假別館 版权所有

XML地图

天天大客滿,料多到快滿出來的牛肉面,激推什錦牛肉面,一次吃到四

2020-09-17 11:17

最近小編發現了一間牛肉面很厲害,看到價格會先嚇一跳,但用料十分實在,只需點小碗就能够吃很飽,天天大客滿,想吃真的要早點來卡位,吃完意猶未盡,隔天立馬再訪的便是這間,在永興街上但是大名鼎鼎呢

吳家莊頂級紅燒牛肉面位在永興街上

營業時間是早上11點,11點半到就已經是客滿狀態了!

蒜香牛肉干面 小 臺幣180元

這碗蒜香牛肉干面一上桌有嚇到小編,這份量也太多了吧!還好是點小碗的,牛腱肉整個鋪滿滿,把底下的面條都給蓋住了,只需點蒜香牛肉干面,就會附上一碗原汁牛肉湯唷

滿滿的牛腱肉,居然忘了算他到底有幾片了,每片都帶有厚度,可不是超薄切那種,聽說湯面的牛腱肉更厚,鹵得十分入味,肉質也很軟嫩,里頭的筋是Q軟口感,覺得這肉量真的很能够

想要吃到底下的拌面,還得先把上頭的牛肉給挖開來,面條Q勁十足,伴隨著诱人的蒜香味,咸中還帶點微甜的口感,假如想摄影的朋友建議不要拍太久,放久了面條简单變爛

吃完蒜香牛肉干面,別忘了還有一碗熱呼呼的牛肉湯,里頭是沒有牛肉的,湯很好喝,濃厚不咸膩,喝完會想要再來一碗

什錦牛肉面 小 臺幣265元

另一碗點了招牌什錦牛肉面,假如你想要什么料都吃到,點這碗就對了,一次讓你吃到四種牛的部位,有牛腱、牛腩、牛筋及牛肚,料一樣滿滿的,份量很驚人,是說這碗也是小碗size呢

里边的料,最愛這塊牛腱肉,不是切片狀,而是給整整一大塊,最愛這種半筋半肉,肉與筋的部分都十分軟嫩,香氣十足,一塊根本不夠吃嘛~

牛腩的部分吃起來比剛剛的牛腱肉再有嚼勁一些,一樣是軟嫩的,不會欠好咬,牛肉香氣更濃郁,讓人越嚼越香

牛筋帶有Q度,不是那種燉煮到十分軟爛的口感,喜歡帶有Q度的牛筋,吃起來比較不简单膩口

牛肚的份量许多,Q勁十足的口感,讓人一塊接著一塊

因為剛剛的蒜香牛肉干面的面條是固定細面,所以這一碗就點了Q面,跟細面比较,喜歡他們家的Q面條,口感真的超Q彈,面體也略粗一些

吳家莊頂級紅燒牛肉面的牛肉湯,口味侧重,但不死咸,濃厚香醇,真的好好喝,不知道喝完還能不能續湯。

-臺灣玩什么,住哪里,臺灣有哪些特產值得帶?下載自游邦APP 就對了-

臺灣特產零食美妝護膚就上自游邦!點擊下方窗口進入自游邦商城,臺灣好貨輕松帶回家

[ 自游邦 ]安闲悠游,樂購臺灣

免責聲明:资料來源網絡,如有侵權,奉告刪除!回来宜蘭民宿,检查更多