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大稻埕美食地圖~走入紅磚洋樓的玩味美食,10家經典美食大集合_臺北

2021-01-21 00:00

大稻埕,匯集歷史、文明、傳統與現代的經典小鎮,

自淡水開港后,大稻埕成為臺北最早也是最繁華的經濟貿易中心,

繁榮過后總难免阑珊,不敵人口逐漸外移,大稻埕成了臺北老舊市區,

完好保留了修建、蘊藏的豐富故事,在規劃與整合后,

再次容光煥發呈現在市民眼前,逐漸滋長的文創和新思潮,并存著百年風華和現代思維,聆聽紅磚洋樓所低聲嚀訴的故事,品嘗記憶中甘旨的滋味。

阿角紅燒肉

喻為臺北市最好吃的紅燒肉,雖是市場內的街邊小吃,卻是闻名的人氣老店,

能自選紅燒肉的部位,多達5~6種,配碗干面和什錦湯,絕對滿足。

吃過阿角紅燒肉之后,你才會了解為何如此受歡迎。

【臺北】捷運大橋頭站美食,食尚玩家推薦超強紅燒肉,紅燒肉還能够自己選部位.阿角紅燒肉

賣面炎仔 金泉小吃店

大稻埕中數一數二高人氣的賣面炎仔,無時無刻便是人滿為患,

加上榮獲2019臺北米其林必比登推薦名單之一,人氣更爆棚,想吃要等更久啰!

無論是淋上古早味紅醬的干面、豬油拌飯,還是高人氣的紅燒肉、白斬雞,

统统是必點必吃的品項。

【臺北大同區】排隊人潮始終不滅的人氣小吃店.必比登推薦!賣面炎仔 金泉小吃店

民樂旗魚米粉

永樂市場外的人氣美食,從座無虛席的盛況,就知道民樂旗魚米粉的受歡迎程度,讓人甘之如飴的在大熱天坐在路邊品嘗熱呼呼的旗魚米粉湯,靠的便是鮮甜的湯頭。

再來盤紅燒肉和炸蚵仔调配,完美。

慈圣宮前葉家肉粥

慈圣宮前的小吃美食一籮筐,人氣之一的葉家肉粥,是必嘗的美食攤位,

坐在慈圣宮前的露天廣場用餐,吹拂著天然的涼風,還有不怕人的麻雀為伴,

跳脫都市的拘谨。

肉粥內是粒粒清楚的米飯,鮮美夾帶蝦米的香氣,必點的炸物更不容錯過,

特推柔軟的炸豬肝。

【臺北】古早的滋味.慈圣宮前葉家肉粥

妙口肉包四神湯

在騎樓下不起眼的妙口肉包四神湯,可是有46年歷史的老店,

只賣肉包、四神湯兩樣,生意相當好,內用外帶的人潮不間斷。

真材實料的四神:淮山、蓮子、茯苓、芡實,坊間幾乎很少見了,

妙口除了四神還加入了薏仁,湯頭濃郁又清新,喝上一碗身子都暖和了。

【臺北大同區】大稻埕走禮.迪化街金桔檸檬&妙口肉包四神湯

呷二嘴米苔目

走過一甲子老店的呷二嘴米苔目,夏日賣冰品、冬天賣熱食,想吃米苔目只要夏日限制,

且常常晚一點來就吃不到,人氣十分夯。

古早味糖水,甜度高香氣也足,Q彈的米苔目在口中跳動著,難怪晚來就買不到。

【臺北大同區】傳三代的古早味米苔目.呷二嘴米苔目

江記華隆

迪化街上的30多年迈字號的江記華隆,每到逢年過節總是門庭若市,

肉紙、菲力豬肉干都是人氣品項,特推菲力豬肉干,

如豬排厚般的肉干,咬起來特別扎實又過癮,不管是自己品嘗還是送禮都是很好的選擇。

三發包子

永樂市場內最闻名的攤位就屬林合發油飯和三發包子了,

三發包子點心總匯自1985年創立至今也有30余年的歷史,

在2014年正式注冊為老竹子三發包子,

舉凡巨细饅頭、包子、芋泥、壽桃、花卷等,品項繁复,

人氣的千層糕結合西式創意,迭上12層的面皮,中間夾入紅豆餡和綠豆餡,

細致柔軟帶著豆餡的甜味,相當好吃。

林合發油飯

無人不知無人不曉的林合發油飯,臺北數一數二好吃又闻名的油飯老店,

永樂市場內的排隊名店,連郭董都指定用這家當彌月油飯,

油飯粒粒清楚有咬勁,香菇多汁又香氣足,现在心中最愛這家。

加福奇士蛋糕

40年歷史的加福奇士蛋糕專門店,店內最有名也最有人氣的便是起酥蛋糕,

看似一般無奇的起酥蛋糕,卻能歷久不衰廣受民眾歡迎,

薄薄的起酥略帶咸味,蛋糕綿密又細致,甜而不膩,跟起酥一同进口剛好甜甜咸咸的,

好吃又不干口,一吃就停不下來,買來當作伴手禮也相當合適。

大稻埕现在有許多文青咖啡廳進駐,之后再來共享大稻埕美食的新風貌。

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