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在微南法風情中,品嘗一口精致講究的健康料理_干酪

2020-10-12 03:05

自游邦小編今日要推薦的餐廳 在上下班都會經過的竹北文興路后方,隱密的六家一路上,開車經過時,偶尔留意這間新開幕的「Dig in comfort food & coffee 癮 . 舒 .食」,雖然进口處隐秘的隱身在文興路后方巷弄的方位,可是白色調法度小樓房的餐廳进口卻很難不引起行人的留意,一聽說剛開幕,趁著平日空檔就決定來品嘗看看。

早上十一點營業一開門就抵達,推開庭園風的大門,室內天壤之别的風格還真讓人吃驚,原來巷弄里的餐廳也能有寬敞而且挑高的用餐空間,看了看菜單,店名取名「癮 . 舒 .食」,大约能够幻想店里食譜走向是強調健康飲食的無肉照料,正好適合近期內不想吃大魚大肉,在調整身體的我啊。

沉浸在店內優雅的氛圍中拍著照,墻上的時鐘壁飾應該會是今后我们來摄影的熱門旮旯,墻面擺放著一幅來自巴黎女畫家羅蘭珊 Marie Laurencin ,其一的畫作著作香奈兒夫人 Mademoiselle Chanel,給室內增添些許法度優雅古典風與華麗感,坐在倚落地窗的座位上,感触灑落入室的窗外陽光,喜歡這種意外發現店家的感覺,走近巷弄里多一些,驚喜也會跟著多一些。

麻婆豆腐奧姆蛋 & 小道具 ($260)、黃瓜檸檬氣泡飲($130)一看見菜單中帶有辣度的菜色,就屬這道「麻婆豆腐奧姆蛋」,對于愛吃辣成癮的我,马上毫不猶豫的點上這盤,里頭麻婆香料香氣濃郁十足、上方的蛋汁、青蔥、大紅袍、肉桂、辣油,以及小道具,就是指旁邊可愛用脆餅盛裝的干酪,店員說能够先吃麻辣豆腐的原味,品嘗到一半之后,再將一旁干酪脆餅打破,讓干酪融入在飯里,讓整盤有兩種味道能够享受,相當风趣,假如覺得這道很风趣但又擔心太辣,其實能够一開始就將干酪融入在飯中,而對于我吃辣成癮的來說,整盤在還沒参加干酪之前,辣度其實也只要小辣罢了,参加干酪之后,因為大幅度的下降辣度,因而我沒有悉数將干酪倒入其间,我们能够依據自己喜歡的口味調整运用旁邊的干酪小道具哦。

别的點上了這杯,聽說也是店內的招牌人氣产品,「黃瓜檸檬氣泡飲」!整杯是清新的小黃瓜参加了檸檬,以及氣泡水的基底,喝起來像是在喝汽水,但又因為里頭的成分是相當健康清新的黃瓜和檸檬,因而喝起來不甜膩且解渴,而且更特別的是沒有因為黃瓜而有生菜味,這杯我相當喜歡。當天品嘗完后,雖然我點的是重口味的麻婆豆腐奧姆蛋,但其實整體口感不會過于油膩,我本身相當推薦。

菜單照料中也有SEO培训www.zggbsq.com面,以及適合早餐享受的系列口味吐司、肉桂卷、貝果等等,哦!只不過晚餐時段用餐,就不是每天都開放哦,而且需求事前訂位預約,假如是晚餐時段,建議我们前往之前,先到 FB「Dig in comfort food & coffee 癮 . 舒 .食」查詢哦。

Dig in comfort food & coffee 癮 . 舒 .食

地址:臺灣 新竹縣竹北市六家一路一段7號

營業時間 : 無公休, 周一至周日11:00-18:00

電話: 03 667 3866 , 開放電話預約,

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