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深夜放毒|這樣玩,才是臺灣夜市正確的打開方式_小吃

2020-03-17 15:59

尋飽臺灣夜市

到臺灣旅行,一定要體驗的一切工作當中,第一名就是夜市。要大快朵頤臺灣闻名的小食,夜市永遠是最正確的選擇。無論臺北、臺中、高雄,從北部到南部,臺灣每個城市幾乎都有紅火的夜市,它调集了濃郁的地方特征與地道的鄉土原味,能够說是臺灣文明的縮影。

士林夜市 - 逢甲夜市 - 嘉義文明路夜市 -臺南花園夜市 - 高雄六合夜市 - 鳳山中華街夜市-宜蘭羅東夜市-華西街夜市 - 寧夏夜市- 基隆廟口

士林夜市

士林豪大大雞排

士林豪大大雞排

臺北士林夜市是臺北市范圍最大的夜市,也是觀光客造訪臺北必到之地。士林夜市最為闻名的莫過于多樣的美食小吃,可說是臺灣美食大调集,像金黃色的超大雞排,香噴噴的“豪大大雞排”外脆內嫩;吃上癮的“10元串烤”;香氣四溢的“士林大香腸”;會噴湯汁的“上海生煎包”;包著滿滿紅燒肉、蛋酥的“潤餅卷”;甜甜咸咸的“大餅包小餅”,嚼勁十足;熱騰騰的“藥膳排骨湯”補補身子;特有的生炒花枝、青蛙下蛋、三兄弟豆花、蔥油餅、炒蟹腳等,都是 令人直吞口水的美食小吃,讓人駐足不前、流連忘返。

逢甲夜市

官芝林大腸包小腸

官芝林大腸包小腸

逢甲夜市坐落臺中市西屯區文華路,為固定觀光夜市,內含191家攤位,內容多元,除各國美食之外,臺灣小吃更是豐富,招引各地旅客到訪親身體驗中臺灣夜市生命力。俗擱大碗的各式創意小吃,世界各地纷歧樣的闻名甜點,想得到统统都有,并會有意外的驚喜。全臺闻名創意小吃大都源自逢甲夜市的創意,例如章魚小丸子、懶人蝦、魚要醬吃、巧蕉王、巨無霸臭豆腐、傳統古早味大腸包小腸、逢甲特大雞排等我们耳熟能詳的特征小吃,真的讓游客大喊到“逢甲夜市一游不虛此行,不虛此行啊”。

嘉義文明路夜市

阿林蚵仔煎

阿林蚵仔煎

文明路夜市的攤店內用餐環境干凈整潔之外,好吃的美食也不缺。像是經營30多年的郭家粿仔湯、阿本海產粥、阿林蚵仔煎、達文明生炒鴨肉粳,都深受本地人及觀光客喜愛。别的,夜市緊鄰文明公園,還貼心設有無障礙空間步道,假如吃飽撐著還能够來公園逛逛,實在是歇息的好去處。

臺南花臺南花園夜市

二師兄鹵味

二師兄鹵味

網絡上關鍵字“十大夜市第一名”、“花園夜市”處處都是對花園夜市的熱愛和洽口碑。經由網絡及電視媒體大力傳播后,已成為臺南市夜市的代名詞,隨處可見成群的游客造訪嘗鮮。夜市中的闻名小吃有:當天新鮮進貨現切現賣的阿美芭樂;吃完口齒留香的老字號延記臭豆腐;选用臺南產地直銷,當日現捕魚獲的四草蚵仔煎;當場現鹵的二師兄鹵味;樣式齊全且價錢公正的冰鎮鴨翅。以及用各式生果作成,看了令人食指大動的糖葫蘆。各式美食等你來嘗鮮!

高雄六合夜市

胖胖蚵仔包

胖胖蚵仔包

六合夜市為高雄市歷史最久的夜市,亦是島內外闻名的觀光型夜市。舉凡各地介紹臺灣觀光旅行的報導皆少不了它,從世界各地來到高雄旅行的訪賓,多會景仰前往,感触南部地區豪情好客的夜市文明。六合夜市除了是南部地區名列前茅的夜市,還是島外游客最喜愛的夜市第一名。六合夜市全區約有175攤,其间經營冷熱餐飲攤位即達60%,集各地風味的小吃美食都有人賣。將近30%的臺灣小吃攤已歷經三代經營,甘旨依舊令人垂涎,更有新一代的年輕人開創不同的營業類型,造型各異的攤車引人駐足,呈現出傳承與創新兼具的夜市。

鳳山中華街夜市

鹽酥雞

鹽酥雞

中華街觀光夜市坐落鳳山市中華街、光遠路口,緊臨高雄捷運鳳山站2號出口,是高雄縣非常闻名的觀光夜市,來往的也都是一些熱愛美食的门客老饕。夜市內愛玉冰、鹽酥雞、雞肉飯、牛肉面、青草茶等傳統特征美食的魅力,是當地民眾的最愛,同時也是外來游客到鳳山必定前來品嘗美食的勝地,每到假期總是招引滿滿的人潮。到中華街除了享受甘旨小吃之外,周邊亦有被高雄縣政府文明局列為觀光景點的曹公圳、及平成抱臺、書院、寺廟等,古跡树立,旅行景點及文明特征豐富精彩。來到鳳山,除了感触夜市的熱鬧氛圍外,也能够去邻近的古跡景點參觀,充實一下人文歷史知識。

宜蘭羅東夜市

花生卷冰淇淋

花生卷冰淇淋

羅東夜市位處羅東鎮商圈的中心肠帶,攤位的食物集傳統與現代各家小吃于一體,日夜皆營,全年無休,屬于固定式商圈經營,夜市攤位規化整齊劃一。闻名度頗高的有肉羹、包心粉圓、龍鳳腿、一串心、羊肉湯、卜肉、潤餅、三星蔥油餅、冰泣淋花生卷米粉粳、糕渣、蔥包餅、宜蘭三寶冰等。上述羅東夜 市具代表性的小吃美食之外,章魚丸子、雞排、蚵仔煎、鹵味、烤肉、紅豆餅、現打果汁、冰品涼飲等,在羅東夜市里同樣能够大快朵頤一番,讓人吃得過癮!

華西街夜市:帶你體驗電影《艋舺》

當歸豬腳

當歸豬腳

華西街夜市已有50多年歷史,深具鄉土文明特征。曾被電影《艋舺》劇組挑選為拍戲場景,因而深具闻名度;且鄰近闻名觀光景點龍山寺、清水祖師廟、剝皮寮、艋舺公園等,距離不到200公尺,步行3-5分鐘即可到達,不論是美食小吃、雜貨服飾、拜拜祈福、觀光休閑皆一應齐全,堪稱全臺北市仅有兼具文明氣息與美食雜貨的觀光夜市。夜市里的小吃攤,各自擁有長年死忠的顧客,如生炒牛肉、北海道燙魷魚、當歸豬腳、大鼎肉羹、燒酒蝦、臺南擔仔面 等都是當地人推的好滋味。别的北港甜湯、阿猜嬤甜湯都是道地的古早味。

寧夏夜市

蛋黃肉松芋餅

蛋黃肉松芋餅

位居于民生西路與南京西路之間的寧夏夜市,伴随大稻埕一起成長,見證臺北歷史故事,許多攤商是從老建成圓環移出來至寧夏路營業,更有許多經營超過一甲子的老字號攤家。寧夏夜市擁有多元且豐富的甘旨小吃,無論是臺灣古早味蚵仔煎、新疆烤羊肉串或是日式章魚燒小丸子等,應有盡有,而最闻名的就是道地臺灣傳統小吃,當民眾一提及寧夏夜市,便將其與蚵仔煎、雞肉飯、燒麻糬等劃上等號,尤其是知高飯的古早味、蛋黃肉松芋餅與芋丸的創新以及胡須張鹵肉飯的故事,更令人津津樂道。

基隆廟口

奶油螃蟹

奶油螃蟹

基隆廟口小吃美食種類多元、豐富且各有其獨特風味,尤以彈牙又充滿魚香的天婦羅、有濃濃奶油香和蟹香的奶油螃蟹、料多營養的鼎邊趖、歷史悠长的碳燒蚵仔煎、手艺現做的陳記泡泡冰、以及看起來普通無奇,卻甘旨無比的營養三明治。

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