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高雄人激推!下午解饞就吃這家,絕對滿足你容易嘴饞的味蕾。

2020-06-05 16:54

分明才剛吃過午饭,沒多久又再想吃點東西解解饞,但好吃又不負擔的下午點心真的好難找!有這個問題的高雄朋友有福了,邦邦今日就要幫你翻出8間在地超人氣的特色小吃,并且咸甜皆備,下午茶時段照闻名單外帶幾份享受,絕對滿足你简单嘴饞的味蕾。

媽祖港橋雞蛋酥 手艺現揉現炸

媽祖港橋雞蛋酥是一家開了40多年的小吃老店,攤位在鳳山五甲三路上的媽祖港橋旁。老板每天手艺制造面團,現揉現炸能够品嘗到金黃酥香的口感,雞蛋酥口味有原味、紅豆、花生3種,沒有包餡的原味,趁熱吃外層酥酥的帶點脆感,咬下充滿松軟嚼勁,還有一點甜甜的味道很唰嘴。

雞贊炸雞腿 老板娘特調椒鹽

雞贊炸雞腿開在鳳山體育館邻近,供给每天新鮮現炸的雞腿、雞翅、脆薯,吃起來香醇不油膩。厚實飽滿的雞腿腌制入味后裹粉油炸,再撒上老板娘特調的椒鹽,大口咬下瞬間爆汁,鮮嫩的肉質帶點咸甜味道很順口,讓人愈吃愈唰嘴,一次吃兩支也沒問題!

中正手艺肉包 吃得到蛋黃香氣

中正手艺肉包是新興區中正市場開了40多年的人氣排隊店,每天手艺現做的銅板小吃很受歡迎,下午1點新鮮出爐,有蛋黃肉包、鮮肉包、韭菜肉包、高麗菜包、紅豆沙包、黑糖饅頭、白饅頭、蔥花卷等選擇。其间不少人都是沖著蛋黃肉包去的,軟Q扎實的包子皮很有嚼勁,包著厚實香醇帶點油脂的肉餡,口感比較濕潤多汁,還能吃到蛋黃及蔥花的獨特香氣,吃完還想再來一顆,一定要多買一點才過癮啊!

下一鍋水煎包 薄皮一咬就爆餡

下一鍋水煎包已經開了40多年,在鹽埕區接近駁二大義倉庫的大禮市場,是人氣小吃店,每天定量供應售完為止,太晚來會買不到喔!這家大禮街必吃的美食只販賣水煎包,手艺制造的水煎包皮薄餡多,只包高麗菜加些許豬絞肉,吃起來卡滋卡滋的很洪亮,餡料頗鮮甜,薄皮一咬就爆開~

陳記荊州鍋盔 特制老陜西風味紅油辣子

陳記荊州鍋盔是很有人氣的特色小吃攤,鍋盔有咸甜口味,咸味的豬肉鍋盔、怪味鍋盔、梅菜豬肉鍋盔3種都很受歡迎。推薦豬肉及梅菜豬肉口味,豬肉鍋盔,特制的肉泥调配多種嚴選辛香料及中藥材,包進面團搟開再烤,味道相當濃郁順口,梅菜豬肉鍋盔吃起來會更酥脆一點,加上滿滿的梅干菜豬肉餡,咸咸甜甜的很香醇,保證一吃就愛上!敢吃辣的話一定要請老板刷上特制老陜西風味的紅油辣子,味道香辣不搶味,嘗起來更唰嘴~

大社燒餅 獨家特調份额

大社燒餅是巨细區很有人氣的燒餅攤車,經營將近50年已傳承至第三代,招牌必吃高麗菜燒餅及每日定量的蔥肉餅,别的還有蘿卜絲、紅豆、芋頭、地瓜、抹茶等口味,也是很受歡迎的燒餅~餅皮及內餡都是店家手艺制造,獨家特調的份额濃郁香醇不膩口,加上軟Q扎實的嚼勁非常唰嘴,每天現包現煎熱騰騰的很甘旨,即便放涼再享受也仍保有酥香松軟口感!高麗菜燒餅餡料重量十足,吃起來洪亮又充滿鮮甜味道。愛吃肉的推薦蔥肉餅,每日定量供應,趁熱享受肉餡會爆汁,青蔥加上胡椒提味很香醇,敢吃辣的話一定要淋上店家特制辣椒醬,微咸香辣超夠味,并且不加防腐劑吃得比較安心。

龍記餡餅 咬開直接爆肉汁

這家坐落岡山區的餡餅,是由老板和老板娘手艺制造油煎,剛煎好熱熱吃最甘旨!豬肉餡餅還會爆肉汁,整個無敵juicy,因為是純手艺制造,每天供给的數量有限,太晚來或许買不到喔~品項只要豬肉餡餅和韭菜盒兩種,私心最愛豬肉餡餅,手艺搟制的面皮油煎至金黃,外層酥香帶有軟Q的嚼勁,絞肉餡非常扎實,加了青蔥吃起來更香醇,口感飽滿幽香不油膩。

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