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吃了滿滿的幸福感!隱藏在傳統市場的澎湃新鮮光澤的生魚海鮮日本料

2020-04-27 17:09

位在市場周邊,去了一間不是很起眼、又隱身在傳統市場里的日本照料店,抱著权且一試的心,沒想到接下來就是一連串的哦~哇~啊~喔咿喜內~的甘旨贊嘆聲,徹底翻轉了我的觀念,那就來幫我们收拾有哪些厲害的日本照料店藏在傳統市場內!走吧!

#臺北華山市場 合掌村

人氣排隊日料店這間必定也榜上有名,物超所值的新鮮食材讓合掌村總是不減人潮,一入座店家便會款待每人享受鮭魚味噌湯,能够無限續。三色海景是有干貝、海膽和鮭魚組成的海鮮丼飯。頂級12貫能够說是合掌村的經典創意照料!

#新竹東門市場 八庵魚河边一代目

新鮮、厚實是這間店的代名詞,餐點種類多樣更是不在話下,多人來享受能够點海盜船,豐富的海鮮魚料絕對讓你開视野,坐在吧臺能够看見師傅對照料的種種細節處理的完全不馬虎。推薦必點生魚片握壽司,綜合海鮮丼的種類非常豐富。

#臺中新一點利黃昏市場 鵝房宮

原先是賣鵝肉发家的鵝房宮,隨著老板引進日本飲食文化,憑借著對每樣食材新鮮度的嚴格把關,新鮮現做的甘旨堅持,漸漸培養起一群忠實的饕客,可做無菜單照料,推薦招牌快樂海鮮丼,用料真的豪氣不手軟,鋪滿整碗的豐富海鮮食材。

#臺中新一點利黃昏市場 丸億生魚片壽司

在新一點亨通場的日本照料同樣不容小覷,以平實的價格供给新鮮魚料的丸億生魚片,菜單上的選擇種類只能用琳瑯滿目來描述,每貫生魚握壽司的油脂散布一看就知道不簡單,油花的呈現好像藝術品一般,而魚片巨细也快要把醋飯淹沒,來一趟丸億給你價格合理又味美的生魚片壽司之旅。

#臺南東菜市場 私之家壽司

天氣炎熱,壽司、海鮮丼飯是不錯的選擇之一。光看外觀,很難幻想竟然會有這樣一間質感日式小店開在傳統市場內!每位客人都能看見師傅仔細處理各式漁貨。木盒里塞得滿滿的,是泛著新鮮光澤的生魚海鮮,由蘿卜絲襯托紫蘇葉的嫩綠,调配山葵一塊进口,感触嘴里的味覺磕碰!

#臺北永樂市場 漁匠甘霖

主打高CP值、用料新鮮實在的海鮮丼飯專賣店,老板擁有扎實的日料基礎,精美等級的新鮮食材,刁嘴的饕客來過一次就上癮,漁匠甘霖也期望透過簡單甘旨的餐點,讓客人感触到師傅的用心堅持!炙燒丼的米飯Q彈且粒粒清楚,滋味鮮甜!

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